澳门经历过葡萄牙人统治殖民的历史，让葡国菜在当地蔚成一种特色，而其中最为出名的便是顶顶有名的葡式蛋塔，位于澳门路还的安德鲁饼店便是澳门葡式蛋塔的起点。
澳门安德鲁饼店由英国人安德鲁（Andrew Stow）于1989年成立，安德鲁跟妻子玛嘉烈前往葡萄牙旅行时，将当地吃到的葡式蛋塔经加以改良，将葡式蛋塔内馅改为减糖的英式奶黄馅，使内馅吃起来格外浓郁，在塔皮加入酥油，让口感更加酥脆。推出后广受好评，受欢迎的程度到最后演变成「没吃到葡式蛋塔，就不算到过澳门」，葡式蛋塔遂成为最具代表性的澳门美食。
安德鲁饼店位于澳门宁静的小镇路还，小小的店面总是挤满等待蛋塔出炉的游客，这里没有内用区，如想要坐下来好好品尝，安德鲁饼店在隔壁街角开立了安德鲁咖啡店，店面外观的红色砖墙、深木色大门与木窗框，展现古典欧式风情，可在这品尝咖啡与甜而不腻的蛋塔，享受惬意的午后时光。
澳门安德鲁饼店
总店：路环市区市中心挞沙街 1 号地下 （853）2888-2534
分店：澳门威尼斯人度假村大运河购物中心3楼2119a号铺 （853）2886-6889
营业时间：07:00 – 19:00