澳门皇冠小馆并不像其他澳门百年老餐馆一样，拥有悠久的历史，但是老板郑先生自身有着三十多年的制面经验，而且有自设工厂，所以面条特别糼细，碱水少，爽口有弹性。
皇冠小馆竹升面的美味在过往也被多个媒介广泛报导，在门口玻璃上贴满中港台名人及食家们的专访及报导，是一间小有名气的小餐厅，同时也是澳门米其林推荐的餐厅之一。
澳门皇冠小馆位于澳门水坑尾街，招牌上鲜黄色面用亮红色的字写着〝皇冠小馆〞，餐厅内摆着茶餐厅般的雅座加上红色折迭方桌配上红色的塑料椅，墙面的白色磁砖，贴着许多名人来用餐之后的合影及签名，十分简单朴实。
虾籽捞面和海蟹粥是来到澳门必吃的美食，同时也是皇冠小馆的必点招牌餐点。虾籽捞面，面条打得糼细，吃下爽口弹牙，没有碱水味，伴上的虾籽不咸不腥，味道鲜浓，再将由鱼、虾、猪骨熬成的香浓的虾汤淋在虾仔面上，味道非常鲜甜。
另一道镇店之宝驰名花膏海蟹粥，粥底选用上等瑶柱及腐竹熬成，绵滑甘香，再加上新鲜奄仔蟹及海蟹，浓浓的蟹香入口鲜甜美味。
在澳门皇冠小馆可以一次尝遍竹升面和水蟹粥两种澳门美食，是在时间有限的旅程中十分方便的选择，且口味真材实料、十分新鲜美味，十分值得专程来这里吃上一餐喔。
澳门 皇冠小馆
澳门新马路水坑尾街310号A地下 （853）2837-2248
营业时间：07:30–00:00